みそ造り体験
日本の伝統食であり、優れた保存食でもある「みそ」。地元産の「大豆・麹」を使ってみそ造りを行います。
指導にあたってくださるのは、『まめひめ』(JA福岡市管内にお住いの女性で結成した指導チーム)さんです。ぜひ、ご参加ください。
仕込んだ「みそ」は樽詰めにして公民館に3~4か月ほど保管し、後日配布いたします。(※当日お持ち帰り頂くことも可能です。1人850g程度)
10月7日(水)10:00~12:00
西長住公民館 講堂
参加費:500円(材料費)
三角巾、エプロン持参
対象:どなたでも
定員:25名
公民館に直接またはお電話、メールでお申込みください。