講座・イベント情報
- 食生活・料理
麹でイタリアン
料理講座
受付開始前
講座内容
麹は洋食でも大活躍。塩こうじの作り方も教えていただきます。
＊メニュー＊
・イカの塩こうじあえ
・マグロとアボカドのクリームチーズタルタルカナッペ
・塩こうじと鮭のクリームパスタ
講師；料理研究家 城下 美砂
- 開催日時詳細
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10月17日（土）14:00～16:00
- 会場
舞鶴公民館
- 受講料・参加料
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600円（当日徴収）
- エリア
- 中央区
- 対象・定員
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対象：どなたでも
定員：14名
持ってくるもの ：エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル
- 申し込み方法
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10月1日（木）9:00～窓口または電話（☎771-3541）で受付開始、先着順 （ FAX・メールは不可）
10月14日(水)申込み締め切り
- 受講方法
- 現地参加
- お問い合わせ先
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舞鶴公民館
〒810-0073 福岡市中央区舞鶴2-6-1
電話：092-771-3541
- 添付ファイル
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料理講座（PDF, 449.5KB）
