講師・指導者を探す

【主な専門分野】

子どもの食育・食生活、コミュニケーション、留学生へ向けた日本食文化の伝承

【研修・講演会等の実績】

子どもから大人まで幅広い世代を対象に講演活動を行っています。
また栄養士・調理師等、食の専門家向けに地域の農産物魅力に繋がる講演や、福岡県内各市町村高齢者食の講座、各JA生産者向け野菜・果物PR方法、６次産業化に繋がる地域産品を活用した商品開発、もしくは販売PRについてお話しています。

九州沖縄６次産業化セミナー、年長者研修大学校食の講師、福岡県農業大学校特別講師、東区公民館にて味噌作りワークショップ開催等

【資格・免許等】

日本野菜ソムリエ協会認定講師　野菜ソムリエプロ
内閣府認定　食の６次産業化プロデューサーLevel3
日本穀物協会認定　お米アドバイザー
豆腐マイスター、だしソムリエ

　
【その他】

フリーアナウンサーとして活動する中で食の大切さ、生産者の想いを知り、講師活動を始めました。

社会人大学生として在学していた京都芸術大学通信教育学部食文化デザインコースを卒業し、世界の食文化について深く探求しました。

食文化について子供たちと一緒に考えながら学ぶ講座や、またアナウンサーとして「伝える」コミュニケーション力アップする講演も可能です。

【市からのお知らせ】

・研修講師派遣事業の謝礼金は市が支払います。

・お申し込み、ご相談は、各区役所青少年担当課までご連絡下さい。

ご依頼に応じてスケジュール調整いたします。